土鍋でご飯って、なんだかめんどくさそう。
炊飯器ならボタンを押して、あとはほったらかしでいいし…。
そんなふうに思っている方も多いのではないでしょうか?
でもね、声を大にして言いたい😊
土鍋ご飯は最高です!
今回は、私が土鍋を使い続けて感じた、ご飯のおいしさや使い勝手についてお伝えします。
土鍋ご飯に興味がある方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
この記事は、こんな人におすすめです。
- 土鍋で炊いたご飯を食べてみたい人
- 土鍋ご飯はめんどくさそうだと思っている人
- 炊飯器を買い替えるか迷っている人
- 毎日のご飯をもっとおいしく食べたい人
- 長く使える調理道具を探している人
土鍋を使い始めたきっかけは、おいしいご飯!
私が土鍋を使うようになってから、たぶん5年くらい経ったでしょうか?
詳しくは忘れました(笑)。でも、そのくらい長く使っています。
きっかけは、姉の家で食べた土鍋ご飯。
これが、めちゃくちゃおいしかったんです😊
「え? ご飯ってこんなにおいしいんだ!」
って、感動したんですよね。
そして、速攻で買いました(笑)。
それ以来、我が家ではずっと土鍋でご飯を炊いています。
土鍋ご飯って、意外と簡単!
土鍋のいいところは、ご飯がおいしいだけではありません。
実際に使ってみると、思っていたより簡単なんです。
我が家は娘と愛犬、そして私の暮らし。
ご飯は、だいたい1日1回~2回、2合炊いています😊
私の炊き方は、こんな感じです。
- お米を研ぐ
- 15〜30分ほど浸水させる(省略する日もあります)
- 中火で加熱する
- 沸騰したら、さらに3〜4分ほど弱火で加熱して火を止める
- 15分ほど蒸らしたら完成!
でも、私毎回時間をきっちり計っているわけではありません(笑)。
長く使っているうちに、だいたいの感覚で炊くようになりました😊
沸騰したら「グツグツ」と土鍋が教えてくれるのです。
その音が弱火の合図!みたいな感じです。
※炊く量や土鍋によって適した火加減・時間は異なるため、説明書も確認してくださいね。
毎朝ご飯炊いて、足りない時は夜も炊きます。
娘も私もお米が大好きなので、もりもり食べますよ~😊
土鍋で炊いたご飯は、やっぱりおいしい

土鍋で炊いたご飯は、ふんわりしていて、とてもおいしいんです😊
毎日食べているからこそ、炊きたてのご飯のおいしさって大切だなぁと思います。
おいしいご飯があれば、お味噌汁と納豆だけでも最高のごちそう!
豪華なおかずがなくても、満足できるんですよね。
もちろん、おいしさの感じ方には個人差があると思います。
でも、私にとっては、土鍋でご飯を炊くことが毎日の楽しみのひとつになっています。
お手入れは? めんどくさくないの?
土鍋って、お手入れが大変そうなイメージがありませんか?
でも、私の場合は、特に面倒だと感じたことはありません。
使い終わったら、普通に洗っています。
毎日使っているものなので、すっかり暮らしになじんでいるんですよね。
ただし、土鍋は素材や製品によってお手入れ方法が違います。急な温度変化を避けるなど、説明書に書かれている注意点は守ってくださいね。
実は、一度炊飯器に戻したこともあります(笑)
実は私、一度炊飯器に戻したことがあるんです。
でもね、やっぱりやめました(笑)。
数か月使って、結局リサイクルに出したんですよね。
やっぱり土鍋で炊いたご飯のほうが、私は好きだったんです。
それに、整理収納アドバイザーの資格を取ってから、家の中のものを見直すようになりました。
我が家のキッチンは狭くて、炊飯器を置く場所もなくて。
使わないものを置いておくより、今の自分に必要なものを大切に使いたい。
そう思うようになったことも、土鍋を使い続けている理由のひとつです🍚
ご飯を炊くだけじゃない! 土鍋は毎日大活躍
我が家の土鍋は、ご飯を炊くときだけに使っているわけではありません。
少なめの水でさつまいもを蒸したり、煮物を作ったり、炊き込みご飯を作ったり。
毎日のように使っています。
もう何回使ったのか分からないくらい(笑)。
それでも、今のところ壊れることなく使えています。
もちろん、これから先ずっと壊れないとは限りませんが、長く使える道具っていいですよね😊
毎日使うものだからこそ、お気に入りのものを選んでよかったなと思っています。
土鍋ご飯を始めたいなら、使いやすいものを選ぼう
土鍋でご飯を炊いてみたいと思っても、いざ選ぶとなると迷いますよね。
土鍋にはいろいろな種類があるので、購入するときは次のポイントを確認しておくと安心です。
- 炊けるご飯の量: 家族の人数や、普段炊く合数に合っているか
- 使いやすさ: ガスだけなのか、レンジも対応なのか
- お手入れ方法: 洗い方や乾燥方法などに無理がないか
- サイズと重さ: キッチンに置けるか、無理なく持ち運べるか
私は毎日2合ほど炊いていますが、必要な量は家庭によって違います。
自分の暮らしに合った土鍋を選ぶことが、長く使い続けるコツだと思います。
私が使っている土鍋と同じ会社のものも見つけました😊
購入したのは5年ほど前なので、同じものは見当たらなかったですが、値段も安めでレンジも対応しているので、土鍋を探している方は参考にしてみてくださいね😊
まとめ|土鍋ご飯は、思っていたより簡単でおいしい!

土鍋って、使う前は「めんどくさそ~」って感じるかもしれません。
でも、実際に使ってみると、私にとっては毎日の暮らしに欠かせない道具になりました。
気づけば、5年ほど使い続けています。
毎日使うからこそ、お気に入りの物を使いたいなって思います😊
もし土鍋ご飯が気になっているなら、選択肢のひとつにしてみてはいかがでしょうか?
おいしいご飯があるだけで、いつもの食卓もちょっと幸せになりますよ😊
最後まで読んでいただきありがとうございました。


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